domingo, 29 de julio de 2012

Entrevista a Indumentaria Patagonica S.R.L






Indumentaria Patagónica es una empresa con mas de 35 años de experiencia, dedicada a la produccion de indumentaria de proteccion para el trabajo. Cuanta con la fabricacion de indumentaria de proteccion ignifuga, indumentaria de trabajo, endumentaria exclusiva vinculada a la necesidad del cliente, e indumentaria para bajas temperaturas.
En la siguiente entrevista nos informaremos de la organizacion de diversas areas en dicha empresa.

Estela Gonzales, administrativa contable. Indumentaria Patagonica s.r.l.


Compras:

¿Con qué frecuencia aproximadamente se realizan las mismas?

Las compras de materias primas se realizan por medio de ordenes de compras que, cuando ingresan se cargan al sistema para llevar un stock de las mismas.
Las compras de materiales no productivos (como cajas para embalajes, cintas, repuestos, etc) también se realizan por ordenes de compras pero no se lleva un stock de las mismas. La frecuencia es relativa ya que el jefe de corte nos va pidiendo tela a medida que va consumiendo o necesitando de acuerdo a los pedidos que vayan ingresando y la mercadería que deba fabricarse.
El responsable del sector de avíos (botones, cierres, broches, etiquetas, etc) también hace lo mismo aunque un poco más libre para tener en stock productos. Acá tratamos de trabajar con el sistema con stock mínimo para que avise cuando va llegando a ese límite.

¿Quién se encarga de ellas?
En realidad se encargan varias personas, el jefe de corte y el responsable de avios. Todas las compras deben ser autorizadas por el gerente.


¿Alguien controla la mercadería/materia prima que se compra?¿Quién?
La materia prima que se compra se recibe y tiene varios controles, cuando se recibe se cuenta, también puede controlarse más minusiosamente por ejemplo los rollos de tela se pasan por un medidor para verificar que la medida que declara el proveedor esté correcta. Y cuando se utiliza también hay control y en caso de tener algún problema con las mismas se efectua el reclamo al proveedor correspondiente. En general los responsables de los diferentes sectores son quienes lo controlan. Excepto en la recepción que ahí tenemos una persona que se encarga exclusivamente del control inicial.

¿Cómo se realizan las compras de la empresa?
Las compras se realizan mediante ordenes de compra, previas a la evaluación de las necesidades.

¿Cuál es el origen de materia prima/insumos utilizados? (son nacionales o importados)
Trabajamos con productos nacionales y también productos importados aunque en mucho menor escala.

Producción:
 
¿Cuales son las fases del proceso productivo?
Corte
Confección
Control de Calidad


¿Que cantidad de empleados tienen en estos momentos?
En estos momentos somos aproximadamente 40 empleados.

¿Como se realiza el control de produccion y calidad?
Para el control de la producción y calidad hay varios aspectos.
Para controlar la cantidad producida diariamente nos pasan del taller interno la cantidad de prendas confecccionadas y el detalle de las mismas ya que cambian los tiempos de confección según lo que se produzca. El control de Calidad se realiza en dos sectores, Plancha: que es donde la mercadería se limpia, se pegan botones y cosas así y se controla que estén bien. Expedición: donde al separarse para despachar también controlan la misma.

¿Cuentan con con asesores de medidas de seguridad y sanidad?¿Que funciones cumple?
Para las medidas de seguirdad y sanidad contamos con un asesor de Seguridad e Higiene quien controla que cumplamos con todas las medidas de las mismas y dicta, en caso de necesitarlo, cursos de capacitación a todos los empleados. También se ocupa de las mediciones que se necesitan (luz, ruidos, etc)

Almacenaje:

¿De qué manera y dónde se conservan los insumos?

Nosotros no tenemos inconvenientes, en general, con la conservación de los insumos ya que no son perecederos. Pero igual tenemos algunas normas de conservación que si nos afectan como por ejemplo humedad. Tenemos para cada tipo de materia prima (general) un lugar específico, por ejemplo un galpón para telas, una oficina para los avíos.

¿Como se almacena el producto finalizado?
La forma de conservación en su mayoría es la misma que cuando fue recibida, los rollos de tela por ejemplo no se abren hasta que son utilizados. En caso de por ejemplo botones, si se necesitan usar parciales de los recibidos, el resto se guarda en el sector correspondiente.
 
Ventas:
 
¿Se realizó un estudio previo de mercado?

No se ralizaron ni se realizan estudios de mercado ya que nuestra operatoria obedece a un muy buen trabajo de marketing y exposiciones dentro de predios tales como costa salguero y la rural orientadas al rubro especifico que atendemos.
¿que tipo de publicidades utilizan para promocionar sus productos?
Como mencione anteriormente, con exposiciones en costa salguero y la rural. Ademas contamos con el ploteado de los rodados y una pagina web.

¿Realizan ventas en plaza o al exterior?
Solo realizamos ventas en plaza.

¿Cuentan con alguna sucursal?
Si, en estos momentos la empresa tiene una en neuquen, es de venta al publico por mayor y menor.

¿Qué función cumple el departamento de expedición?
 El departamento de expedición de acuerdo a las notas del pedido que se le entregan desde la parte administrativa prepara y embala la mercadería para ser despachada, ya sea con transporte propio, transporte de terceros o retiro del mismo cliente en fábrica

Financieras:

¿Qué se tiene en cuenta para calcular el presupuesto financiero?

Para realizar el presupuesto financiero se tiene en cuenta las deudas a provedores, las cobranzas pendientes y la proyección de gastos (compras futuras en cuando a la proyección de ventas, sueldos y otros gastos).

¿Cómo se controlan los pagos e ingresos? 
La empresa cuetnta con un sistema de cobranzas donde se deben ingresar los valores que se reciben ya sean cheques, efectivo, o transferencias vancarias, también calcula el promedio de días de pago.

 ¿Cómo trabaja la tesorería de la empresa?
La tesoreria de la empresa la manejamos entre el gerente y la supervisora contable, donde también el sistema tiene listados de cheques en cartera y un control diario de caja.

¿Qué pautas se tienen en cuenta para otorgar créditos?
Para otorgar créditos a los clientes primero se tira un informe veraz de la misma, también se piden 3 o 4 proveedores que trabajen con ellos. Referencias comerciales: tiempo que hace que trabaje con ellos, crédito otorgado, crédito utilizado, forma de pago.


Administrativas (personal):

¿Como se realiza la seleccion y contratacion del personal?
Se publica avisos en el diario solicitando empleados, se atiende telefónicamente o por mail a los interesados y se los cita para tener una entrevista y una prueba. Luego de aprobada la prueba se los cita para el examen preocupacional y cuando se tiene el resultado del mismo se lo incorpora con contrato a prueba por 3 meses a partir del primer día hábil del mes o de la quincena.

¿Se realiza algun tipo de capacitacion del personal? ¿En que consiste?
La única capacitación que se realiza es en las propias máquinas que se le enseña el manejo de los diferentes modelos.

¿Como se organiza la liquidacion y el pago de haberes? 
La liquidación de pago lo realizo yo, se paga en forma quincenal o mensual. El pago de haberes se realiza mediante transferencia bancaria en cajas de ahorro que también les abrimos nosotros.

¿Como se extraen los costos y presupuestos de las mercaderias?
Los costos se calculan por planillas de excel que tienen fórmulas donde se toma en cuenta la materia prima, los gastos y la mano de obra.
Para los presupuestos de mercaderías se analiza la misma en cuanto a lo especial que tenga y se valoriza.
¿Que tipos de controles llevan con respecto a los bienes? 
Con respecto a los bienes de manera  impositiva se deben declarar anualmente en el balance los bienes y/o rodados que se incorporen o se saquen de la sociedad.


Dirección general:
¿Cuantan con asesoria legal , tecnica, economica e impositiva propia o externa?
Contamos con asesoría legal externa. 
Contamos con asesoría impositiva externa. 
La asesoría técnica en cuanto a productos en realidad la manejan entre los gerentes(en algunos casos)
No contamos en estos momentos con asesoría económica aunque oportunamente hemos tenido.

¿Los departamentos de relaciones humanas con el personal y relaciones publicas son externos o cuentan con ellos de manera permanente?

Relaciones humanas con el personal interna y si es necesaria pedimos la colaboración del estudio contable aunque no es tan productivo.
En cuanto a las relaciones públicas no contamos con externos pero en caso de necesitarlo generalmente es con empresas muy grande. En caso de necesitarlo el que se encarga es el gerente.

¿Los encargados de las mismas toman cursos de capacitacion para estar informados de las constantes modificaciones?

En general no se toman cursos pero se cuenta con información de las modificaciones o actualizaciones que se generen por medio de los sindicatos o los estudios contable/legal

Auditoria:

¿Cuentan con auditoria externa e interna?
No contamos con un departamente de auditoría, aunque administrativamente es una tarea que realizo cuando tengo tiempo . Tampoco contamos con auditoría externa.

¿Con que frecuencia se realizan?
En general las auditorías las realizo de acuerdo a lo auditado:
Cuentas Corrientes Clientes: 1 vez a la semana
Cuentas Corrientes Proveedores: cada 15 días
Facturación: Mensualmente



4.2 Organización de Indumentaria Patagónica S.R.L.




Funciones


Departamentos



Secciones
Compras
Compras
Evaluación de las necesidades
Compras de materias primas
Compras de materiales no productivos
Control de compras
Producción
Corte
Confección
Control de Calidad
Inspección
Los procesos de corte y confección están a cargo de 25 empleados(11 de corte y 14 de confección). Los controles de calidad se realizan por 8 empleados y en dos sectores: Plancha, que es donde la mercadería se limpia, se pegan botones y otros avíos y se controla que estén bien; y expedición: donde al separarse para despachar también controlan la misma. Los empleados poseen las medidas de seguirdad y sanidad necesarias y están asesorados por un asesor de   Seguridad e Higiene. 
Almacenaje
Almacenes
Galpón para telas
Oficina para los avíos
Ventas
Ventas
Publicidades mediante exposiciones, ploteados en rodados y pagina web.
Ventas en plaza
Sucursal en neuquen
Representacion y control de ventas por medio de un gerente.
Distribución
Departamento de expedición se encarga del embalaje
Transporte propio
servicios de reparaciones externo.
Financieras
Finanzas
Presupuesto financiero
Control de pagos e ingresos
Tesorería
Créditos
Administrativas
Administración  y contaduría
Contratación del personal
Capacitacion del personal
Liquidacion y pago de haberes
Costos y mercaderias
Control de bienes
Dirección General
Asesoría
Asesoría legal externa
Asesoría impositiva externa
Asesoría técnica
Relaciones humanas
Relaciones humanas con el personal interna


4.3.Requisitos de la empresa para la selección de personal en cada una de las áreas
Areas:

Administración: Estudio secundario completo, experiencia comprobable no excluyente, idiomas, conocimientos contables, pc: Word,Excel, edad entre 20 y 40 años, ambos sexos.

Costura:
Oficial calificado, amplia experiencia en confeccion de ropa, y conocimiento en maquina.

Cortador, tizador, encimador:
Titulo preferentemente cetic, experiencia en corte y tizado plano, y referencia comprobable no excluyente.Ambos sexos.

Expedición:
Empleado para expedición con experiencia en manejo de stock, pc, notas de pedido, y todo lo referente al sector indumentaria, edad entre 20 y 35 años,  referencia comprobable no excluyente. Ambos sexos.

Vendedor: Con o sin cartera de clientes en indumentaria de hombre, movilidad propia, experiencia en el rubro, referencias no excluyente, edad entre 20 y 40. Ambos sexos.

Chofer:
Para camionetas de hasta 4000kg, con conocimientos de empresas de transportes larga distancia, registro para todo tipo de cargas, experiencia comprobable no excluyente, edad entre 28 y 40 años. Sexo masculino.